Jadual Gaji Kakitangan Awam 2011

BULAN	TARIKH
JAN	25/01/2011
FEBRUARI	24/02/2011
MAC	24/03/2011
APRIL	25/04/2011
MEI	24/05/2011
JUN	23/06/2011
JULAI	25/07/2011
OGOS	24/08/2011
SEPTEMBER	22/09/2011
OKTOBER	20/10/2011
NOVEMBER	24/11/2011
DISEMBER	19/12/2011

http://www.youtube.com/watch?v=dPBWwGfRnyI

http://www.youtube.com/watch?v=vnXT6HjN8ro

http://www.youtube.com/watch?v=eoqmSUoG8mc

Satar Orang Kemamang

60: Satar / Satar Kuala Kemaman

 Bahan-bahan ( 5 org makan )

• 400 g isi ikan Tenggiri atau lain (dibuang kulit & tulang)
• 100 ml air asam jawa (dari 1 camt asam jawa)
• 8 biji buah keras
• 2 cm halia, dicincang halus
• 3 biji bawang merah, dihiris
• 1 ulas bawang putih, dicincang
• 150 g kelapa parut putih
• garam
• 1/2 camca gula
• 1 camt belacan
• 2-3 biji lada merah, dicincang
• 1-2 camt serbuk lada
• 1 helai daun salam, dimayang
• 1 helai daun kunyit, dimayang
• Daun pisang, dipotong empat segi 20 cm, dilayur
• Batang buluh halus sepanjang 30 cm (5-6)

Cara-cara

1. Rebus isi ikan hingga masak, angkat dan hancurkan. Campur dengan semua bahan.
2. Bentukan daun pisang seperti kon, isikan dengan 2-3 camca campuran ikan.
3. Bungkus kemas dan cucuk dari bahagian bawah dengan buluh.
4. Untuk setiap batang buluh, cucuk 4-5 bungkus satar. Bakar di atas bara api hingga keperangan (seperti pulut udang).
5. Masa membakarnya, harus bijak dan api jangan terlalu kuat dikhuatiri daunnya hangus dan menjadikan satar tidak enak.

sila ke laman FB saya

sajak ibu